L'âme d'Alex
Création et fabrication de couteau de cuisine, couteau pliant avec différentes mécaniques, couteaux pour professionnels, couteaux d'art. Stages d'initiation à la coutellerie, démonstration de forge et service affûtage.
Présent sur le marché nocturne de Chirols les vendredis, à Burzet les lundis soirs en saison estivale, à Blou'art à Thueyts, pour la fête de la patate le 11 novembre à Thueyts, aux Castagnades...à la foire de la St Blaise à Meyras.