La Table de Fred

La Table de Fred : L'Échappée Belle Gastronomique à Rombies-et-Marchipont !

À quelques minutes de Valenciennes et de la frontière belge, La Table de Fred est bien plus qu’une adresse de village : c’est une destination à part entière pour les gourmets en quête de sincérité et de raffinement.

Ici, on ne triche pas avec le produit. Tenu par Valérie et Frédéric, l'établissement arbore fièrement le titre de Maître Restaurateur, garantissant une cuisine entièrement "fait maison". Dans l'assiette, c'est une célébration des Hauts-de-France : le chef sublime les produits bruts de nos producteurs locaux pour offrir une cuisine française traditionnelle, revisitée avec une touche de modernité et une élégance rare.
Que vous preniez place dans la salle à la décoration soignée (fraîchement modernisée en 2026 !) ou que vous profitiez du jardin et de la terrasse aux beaux jours, l'ambiance est à la fois chic et champêtre. C'est l'escale idéale après une promenade dans la vallée de l'Aunelle.

Les incontournables de la carte :
Le célèbre Filet de Bœuf Rossini, signature de la maison.
Le retour de pêche de Boulogne, travaillé selon l'arrivage pour une fraîcheur absolue.
Les douceurs régionales, comme le pain perdu au Maroilles ou les desserts de saison colorés.

L'établissement privilégie la qualité et vous accueille sur des créneaux ciblés , uniquement le midi et le samedi soir.