EARL Pierart Cédric

Découpée par un professionnel et emballée sous vide.
Contenu d'une caissette :
- 2 kg beefsteak,
- 1,4 kg entrecôte/faux filet,
- 1,7 kg rosbeef,
- 1,3 kg bourguignon,
- 1,4 kg boeuf braisé,
- 2 kg pot au feu ou haché bolognaise.
Possibilité merguez et saucisse pur boeuf.
Vente de volailles fermières élevées en plein air : poulets, pintades, canettes et canards mulards.