Local 'cuisine d'autrefois'

Situé près de la fontaine octogonale, le local fut construit en 1906. Il a servi autrefois de point de tri à graines mais aussi comme point de distillerie pour les bouilleurs de cru. Le trou présent dans la porte d'origine témoigne de l'ancienne présence d'un conduit de fourneau.

L’Association de Sauvegarde du Patrimoine d’Athesans et d’Étroitefontaine (ASPAE) a permis de restaurer entièrement le local qui est désormais une pièce musée accessible tous les jours de 10h à 19h. Une cheminée a même été reconstituée au fond de la pièce. La plaque de cheminée, datant de 1776, est l'objet d'un don exceptionnel.

Les autres meubles et les objets disposés sont également l’objet de récupérations ou de dons de particuliers. Certains reconnaitront des objets d'antan comme une ancienne baratte à beurre, un poste de radio, un presseur à jus ou encore un alambic remarquable en cuivre de 1818 fabriqué aux forges de Baignes.